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好彩堂玄机网 因此

文章来源:本站原创 发布时间:2020-10-12 点击数:

茶,来自大自然的奇妙树叶制成的饮品,自带自然清新的芳香气息,沁人心脾,令人心旷神怡,现场挂牌。茶树的种类不同,茶叶的内质不同,加之制作工艺不同,发酵程度不同,茶叶内质的生化反应程度不同,我国的茶分为基础的六大类。茶香也因为茶种类不同而千差万别,比如红茶的蜜香、青茶的花果香、绿茶的幽香等等。

人们说品茶三口成一品,香港高手挂牌,首当其冲第一口茶品的就是茶的香气。因此,茶香是反应茶叶品质的一个重要指标。我们在日常生活中有以茶待客的习惯,如果在社交场合和朋友、同事等一起品茶,在评茶的时候连茶香都说不清,那会失去很多品茶的乐趣。

在施兆鹏教授主编的《茶叶审评与检验》一书中将茶香细分9种,和朋友一起品茶前,先了解一下:

1、毫香型

“毫”指的是某些茶叶上生长的毫毛,也称为茶毫。有茶毫的茶冲泡过后会散发出茶毫的特别香气,称为毫香。用有毫毛的茶树嫩芽或一芽一叶制成的茶都会产生毫香。

示例:白毫银针、白牡丹、君山银针、黄山毛峰、碧螺春等。

2、嫩香型